domingo, 22 de mayo de 2016

Comportamiento p-V-T de sustancias puras




Tópico desarrollado parcialmente en el sitio "Ingeniería de los Procesos Químicos". 

Se pretende interactuar con los visitantes sobre los materiales disponibles en la web, incorporando algunos en esta entrada del Blog, con comentarios que orienten al lector frente a la gran cantidad de información disponible. 

Son bienvenidas las sugerencias sobre la pertinencia de estos vínculos y propuestas de inclusión de otros.    



Introducción al debate sobre el temaUna propuesta de organización de los conceptos asociados al tema

Con este tema iniciamos nuestra introducción a las propiedades termodinámicas de las sustancias, analizando el comportamiento PVT de las sustancias puras (diagrama de fases o diagrama pT), diagrama pV y diagrama pT, así como el punto critico.

Aparecen los conceptos de liquido saturado, vapor saturado, liquido comprimido o liquido subenfriado, así como vapor sobrecalentado. Adquiere importancia también la presión de vapor.




Contenidos seleccionados (Top 10)Una selección libre de los mejores contenidos disponibles en la web sobre el tema, basada en la combinación entre el criterio del autor y la contribución de los visitantes
  1. Phase diagram Comentario: Wikipedia (usar con cautela).  Buena introducción al tema
  2. Phase diagrams explained Comentario: Excelente video
  3. Phase diagrams explained Comentario: Excelente video
  4. Thermodynamic Properties Comentario: Interesante serie de videos, algunos mas allá de lo que inicialmente requerido pero bien pronunciados y cortos. De particular interés: PhasesProperty Diagrams, Property Tables
  5. Phase diagrams | Khan Academy. Comentario: Muy buena explicación 
  6. PT and PV Phase Diagrams. LearnChemE Comentario: Excelente video
  7. Explaining the Critical PointComentario: Muy buen video con una celda de volumen constante para ilustrar el punto critico del CO2 
  8. Critical Point. LearnChemE Comentario: Interesante
  9. Circumnavigating the critical point. LearnChemE Comentario: Excelente video
Contenidos disponibles en "enciclopedias digitales":

Wikipedia (usar con cautela) Wikipedia se basa en ediciones colaborativas, por lo que los artículos deben ser usados con cautela, pero contienen gran cantidad de vínculos (links) que pueden ser de utilidad.
Otras enciclopedias    
Contenidos disponibles en YouTube y otros "repositorios de video":







martes, 17 de mayo de 2016

Presión


Tópico desarrollado parcialmente en el sitio "Ingeniería de los Procesos Químicos". 

Se pretende interactuar con los visitantes sobre los materiales disponibles en la web, incorporando algunos en esta entrada del Blog, con comentarios que orienten al lector frente a la gran cantidad de información disponible. 

Son bienvenidas las sugerencias sobre la pertinencia de estos vínculos y propuestas de inclusión de otros.    



Introducción al debate sobre el temaUna propuesta de organización de los conceptos asociados al tema

La presión es en esencia una fuerza sobre un área, aunque seria más correcto decir que la fuerza asociada a la presión (vector) se obtiene multiplicando el área (vector) por la presión (escalar), pues no existe la división de vectores. En cualquier caso las dimensiones de presión son fuerza sobre área. Además de las unidades de presión asociadas a la mecánica (fuerza sobre área) son muy usadas las asociadas a la hidrostática (altura de fluido) pues la presión total en un fluido (a veces llamado potencial hidrostático) es la suma de la presión más el componente vinculado a la columna de fluido.

Por esta razón, una discusión sobre la presión es incompleta si no se incorporan algunos elementos de la estática de fluidos, como los originados en las investigaciones de Torricelli y Pascal. El Principio de Pascal de transmisión de presiones en los fluidos, la ecuación general de la hidrostática y su corolario, el principio de los vasos comunicantes, son también esenciales para una comprensión cabal de esta importante variable de procesos.

Una reseña sobre esta variable de operación sería incompleta si no se incluyen los instrumentos usados para medir tanto la presión absoluta y la presión manométrica, como la presión atmosférica como la presión diferencial.




Contenidos seleccionados (Top 10)Una selección libre de los mejores contenidos disponibles en la web sobre el tema, basada en la combinación entre el criterio del autor y la contribución de los visitantes
  1. Fluids Comentario: Interesante explicación (Lista de reproducción de Khan Academy, los primero 4 videos son de interés en este tema. Los videos 5 y 6 son sobre el Principio de Arquímedes, base del hidrómetro)
  2. Principio de Pascal Comentario: Video corto y contundente. Tiene pequeños detalles como llamar a los líquidos fluidos "incomprensibles en lugar de incompresibles, pero vale la pena
  3. Vasos comunicantes Comentario: Corto y contundente uno de los pocos videos sobre este principio que ilustra que no siempre los vasos comunicados están al mismo nivel sino que depende de la presión sobre el líquido
  4. Measuring Principle Pressure Comentario: Excelente de video de la empresa Endress+Hauser, que tiene muy poco contenido comercial y es de alta calidad.
  5. Introduction to manometers Comentario: Buena explicación (parte1)
  6. Introduction to manometers Comentario: Buena explicación (parte2)
  7. Introduction to manometers Comentario: Buena explicación (este es otro autor)
  8. Hydraulic lift Comentario: Interesante explicación
  9. Manometer example Comentario: Interesante explicación

Contenidos disponibles en "enciclopedias digitales":

Wikipedia (usar con cautela) Wikipedia se basa en ediciones colaborativas, por lo que los artículos deben ser usados con cautela, pero contienen gran cantidad de vínculos (links) que pueden ser de utilidad.
Otras enciclopedias    
Contenidos disponibles en YouTube y otros "repositorios de video":






viernes, 13 de mayo de 2016

Densidad

Compendio libre sobre los contenidos web más relevantes, a juicio del autor, en este tema .
Comentarios sobre la pertinencia de estos  vínculos y sugerencias de inclusión de otros son bienvenidos.






        USAR CON PRECAUCIÓN
Wikipedia se basa en ediciones colaborativas , por lo que deben ser usadas con cautela, pero contienen vínculos (links) que pueden ser de utilidad. 

Densidad

miércoles, 11 de mayo de 2016

Hidrómetro: medición de densidad por flotación

Compendio libre sobre los contenidos web más relevantes, a juicio del autor, en este tema .
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        USAR CON PRECAUCIÓN
Wikipedia se basa en ediciones colaborativas , por lo que deben ser usadas con cautela, pero contienen vínculos (links) que pueden ser de utilidad.
Hidrómetro  Flotación  Arquímedes  On Floating Bodies